Grande Cuvée
Ce champagne est issu d’un assemblage classique de pinot noir (65%) et de chardonnay (35%) issus des vignobles renommés d’Avize et de Bouzy. Ce champagne de tous les instants séduit par sa fraîcheur et son fruité. Il s’est imposé comme un champagne incontournable auprès de différentes ambassades, club privé londonien ou lors d’évènements prestigieux.
Cuvée des Ambassadeurs Brut Rosé
Ses fines bulles, sa fraicheur aromatique et sa finale crémeuse séduisent les amateurs les plus avertis.
La couleur de ce champagne rosé a toujours été admirée. Elle est soutenue dans cet assemblage de 85% de chardonnay, provenant de Vertus, par 15% de vin rouge de pinot noir de la Montagne de Reims.
Cuvée des Ambassadeurs Premier Cru
Champagne emblématique de la maison, issu d’un assemblage de chardonnay premier cru de la Côte des Blancs à 70% et de pinot noir premier cru de la Montagne de Reims à 30%, ce grand champagne est une merveille d’équilibre, d’élégance et de raffinement.
Cuvée des Ambassadeurs Blanc de Blancs Grand Cru
Ce champagne fruité, léger et croquant est une très belle expression de ces grands vins de chardonnay.
Finesse, légèreté et élégance caractérisent pleinement ce pur chardonnay de Grand Cru provenant des vignobles d’Oger (45%), du Mesnil-sur-Oger (45%) et d’Avize (10%), situés dans le cœur de la Côte des Blancs.
Grand Vintage, XIX century bottle with hand tied cork
Ce champagne séduit et impressionne par sa distinction, son élégance et sa noblesse.
Les meilleurs millésimes que nous avons mis en bouteille étaient : 1980 – 1983 – 1985 – 1988 – 1990 – 1995 – 1996 – 1998 – 2002 – 2004 – 2005 – 2007 et 2012.
Avec sa large majorité de pinot noir (75%) provenant d’Ambonnay et de Bouzy, ce champagne pourrait être considéré comme un Blanc de Noirs. Les grands chardonnay (25%) de Cramant et d’Oger soulignent la finale, tout en fraîcheur.
Family Reserve, XIX century bottle with hand tied cork
Ce champagne blanc de blancs exceptionnel était initialement exclusivement destiné à la famille Dampierre et n’a été commercialisé que récemment en quantité limitée.
Perpétuant l’art du ficelage, il est composé de chardonnay issus de vignes premiers crus sises à Oger pour moitié, au Mesnil sur Oger à 40% et à Cramant pour 20%.
Prestige, with hand tied cork
Ce champagne blanc de blancs exceptionnel est proposé dans un coffret individuel avec une paire de ciseaux permettant de couper la ficelle de chanvre qui retient le bouchon, perpétuant ainsi l’art du ficelage fixé par décret royal.
Ce champagne produit lors des plus grands millésimes exclusivement et dont l’étiquette reproduit les bouteilles du XIXème siècle est composé de chardonnay issus de vignes premiers crus sises à Oger pour 30%, au Mesnil sur Oger pour 35% et à Cramant pour 35%.